Хроника событийВерсия для печати

 

В Омске в самом разгаре сезон бахчевых и фруктов

11.08.2012
Источник информации: Комсомольская правда
Адрес новости: http://kp.ru/daily/25928/2878202/



Специалисты говорят, что арбузы и дыни, которые привозят в Омск, безопасны. Во всяком случае, об этом свидетельствуют результаты проверок.

- В этом году в Центре гигиены и эпидемиологии были исследованы пробы бахчевых, привезенных из Узбекистана и Казахстана, - рассказала пресс-секретарь

Управления Роспотребнадзора Елена Дайрукина. - Их отобрали во время плановых и внеплановых проверок. По результатам исследований все пробы на нитраты, пестициды и токсичные элементы соответствовали нормам.

Да и мы в прошлом году проводили эксперимент и отнесли несколько арбузов, купленных на рынке, в лабораторию. Ничего подозрительного в них не обнаружили.Хотя специалисты предупреждают покупать фрукты и бахчевые лучше в магазинах или на рынках, а ни в коем случае не на стихийных развалах у дорог. Выхлопы

от проносящихся мимо машин быстро впитываются сквозь кожуру - и вместо пользы для организма получается сплошной вред.

Кстати

Дыня - рекордсмен по хранению, а арбуз лучше съесть сразу!

Персик

Лучше сразу вымыть, иначе микробы на шкурке будут размножаться и дальше. Не надо класть в холодильник. Лучше сложить в бумажный пакет и положить в темное место. Так персики сохранятся свежими и полезными 2 - 3 дня.

Арбуз

Этого красавца нужно выбирать такого размера, чтобы уничтожить за один присест. В мякоти арбуза бактерии размножаются еще быстрее, чем в дыне, и хранить его

разрезанным в холодильнике вообще не стоит! Иначе будете потом грешить на нитраты, а на самом деле в плохом самочувствии виноваты расплодившиеся бактерии.

Целые арбузы могут спокойно ждать своего часа в каком-нибудь прохладном месте. Так что ими смело можно запасаться впрок.

Дыня

Рекордсмен долгожития в холодильнике! Разрезанная дыня может храниться там до 7 дней. Но только если ее очистить от кожуры и семечек, порезать на кусочки

и положить в контейнер с крышкой! Иначе на мякоти начнут размножаться бактерии - и пищевое отравление гарантировано. Кстати, если разрезанную и очищенную

дыню положить в морозилку, она может храниться там почти год!

Нектарины

Хранятся так же, как и персики. Только не стоит их класть в пакете близко друг к другу. От этого они могут перезреть.

Вернуться на главную



Внимание!
При использовании материалов просьба указывать ссылку:
«Омск. Хроника событий»,
а при размещении в интернете – гиперссылку на наш сайт: omsk-news.ru

Все новости раздела




Другие новости раздела:
  • 22.11.2017 Алтайские моногорода получат четыре машины скорой помощи от Медведева
    22.11.2017
    Фото: v-rk.com Четыре автомобиля скорой помощи будут закуплены для моногородов Алтайского края за счет средств резервного фонда правительства РФ. Соответствующее распоряжение подписал глава кабмина Дмитрий Медведев. Документ опубликован на сайте ...
  • 07.10.2017 Студенты и молодые специалисты Псковской области примут участие во Всемирном фестивале в Сочи
    07.10.2017
    Псковскую область на 19-ом Всемирном фестивале молодежи и студентов в Сочи представят 28 делегатов, еще 15 примут участие в работе форума в качестве волонтеров. ...
  • 13.05.2017 В Омске идут проверки из-за ремонта дороги осколками мемориальной плиты
    13.05.2017
    В Омской области возбуждено уголовное дело по отношению к неустановленным лицам в администрации поселка Кормиловка по факту засыпания дорожной ямы осколками мемориальной плиты. 12 мая региональное управление Следственного комитета сообщило о проведении ...
  • 18.04.2017 СКР возбудил уголовное дело против вице-губернатора Омской области
    18.04.2017
    Вице-губернатора Омской области Станислава Гребенщикова заподозрили в злоупотреблении должностными полномочиями. Следственный комитет России возбудил уголовное дело по ч. 2 ст. 285 Уголовного кодекса РФ, говорится на сайте ведомства. ...
  • 17.03.2017 Жюри фестиваля `Движение` в Омске возглавит Алексей Попогребский
    17.03.2017
    Жюри основного конкурса национального кинофестиваля дебютов "Движение", которое проходит в Омске, возглавит режиссер Алексей Попогребский, сообщает "Газета.Ru". Фестиваль будет проходить в Омске с 25 по 29 апреля. Короткометражные работы предстоит ...
  • 09.02.2017 Дворники наоборот: в Омске коммунальщики рассыпали снег на улицах
    09.02.2017
    В Омске коммунальщики вместо того, чтобы убирать снег, разбрасывали его на улицах. Видео сняли студенты медицинской академии. Увиденное их сильно рассмешило. На кадрах видно, как во время занятий возле здания остановилась машина, полная снега. ...
  • 01.02.2017 Семья из четырех человек отравилась угарным газом под Омском
    01.02.2017
    В Омской области по факту гибели семьи в результате отравления угарным газом возбуждено уголовное дело, сообщает пресс-служба регионального управления СКР. Происшествие случилось 31 января в районном поселке Таврическое. ...