Хроника событийВерсия для печати

 

Омским крестьянам запретили забивать свой скот на продажу

17.04.2014
Источник информации: Российская газета
Адрес новости: http://www.rg.ru/2014/04/17/reg-sibfo/svinina.html



Уже через несколько дней фермеры и личные подсобные хозяйства могут остаться без рынков сбыта. С 1 мая этого года начнет действовать регламент Таможенного союза, запрещающий продавать мясо скота, забитого в домашних условиях.

Согласно новым правилам, мясо выращенных для продажи сельскохозяйственных животных может поступить на прилавок исключительно после забоя в специальном промышленном цехе, с обязательной госрегистрацией и внесением в реестр. Забивать свиней и коров у себя на подворье можно будет только в том случае, если мясо предназначено для личного потребления. И то - в присутствии ветеринара.

На переработку, хранение, производство и транспортировку мясо, полученное традиционным "крестьянским" способом, отныне поступать не может. Нарушителям грозят серьезные штрафы: от двух тысяч рублей для частных лиц до 300 тысяч рублей для юридических.

Нововведения поставили в сложное положение не только фермеров, но и предпринимателей, чиновников и даже представителей надзорных органов. Власти, как и крестьяне, до последнего ждали, что регламент отменят. В крайнем случае, предоставят отсрочку. Поэтому к вступлению правил в законную силу многие оказались не готовы.

Сегодня в Омской области действуют семь мясокомбинатов и 39 пунктов убоя. Однако пять из них расположены в зоне промышленных свиноводческих комплексов и принимать "чужое" мясо не вправе. А в восьми районах области таких пунктов нет вообще, в том числе и в одном из самых "мясных" - в Омском. Между тем на долю фермеров и владельцев личных хозяйств приходится практически половина всего мяса, производимого в регионе. В прошлом году в сельских подворьях вырастили около 125 тысяч тонн экологически чистой свинины и баранины. Селяне, для которых животноводство служит основным источником дохода, могут понести значительные убытки.

- Наша семья торгует мясом на губернских ярмарках каждые выходные, - рассказал корреспонденту "РГ" животновод из Усть-Заостровки Яков Грейф. - Более десяти лет вместе с сыновьями мы разводим свиней и вложили в развитие нашего хозяйства немало средств. Недавно приобрели в кредит трактор стоимостью более миллиона рублей. Если наше мясо окажется вне закона, то чем мы будем за него рассчитываться?

Помимо Грейфа, свиней в Усть-Заостровке держит еще полтора десятка семей. Для каждой из них торговля на рынке - единственный способ заработать "живые" деньги. Другой работы в Усть-Заостровке, как и во многих других омских селах, нет. Но в радиусе пятидесяти километров от деревни "забить" свинью законным способом просто негде.

Чтобы выйти из ситуации, в региональном минсельхозпроде животноводам из пригородных районов предлагают воспользоваться услугами двух убойных цехов, расположенных на территории города. Однако селяне утверждают, что возить скот на специальные промышленные площадки будет невыгодно и грозят массово забить животных и встать на биржу труда.

- В прошлом году мы едва вышли в ноль из-за резкого подорожания зерна, - говорит животновод из поселка Конезаводский Сергей Силкин. - Новые ограничения нас полностью разорят.

Силкин детально подсчитал, во сколько ему обходится выращивание одной свиньи.

- Корм, ветпрепараты, электроэнергия - почти десять тысяч рублей. Еще тысячу с лишним приходится платить за каждый выход на рынок. Это место, клеймо, услуги грузчика, рубщика и весового, - рассказывает фермер. - Если я сам буду стоять за прилавком, то, в лучшем случае, смогу выручить за мясо около пятнадцати тысяч рублей. Итого реальная прибыль за восемь месяцев труда - четыре тысячи рублей. А если свинью придется везти в убойный цех, я останусь с пустыми руками.

Фермеры утверждают, что ажиотажем на мясном рынке уже вовсю пользуются перекупщики. Они колесят по селам и предлагают крестьянам сдавать им продукцию "живым" весом буквально за копейки. Если раньше селяне сбывали свинину на рынок по 130 рублей за килограмм, то посредники просят девяносто рублей - ниже себестоимости. В свою очередь, крупные мясные производители региона взвинтили отпускную цену на свой товар. По словам продавцов "Омского бекона", оптовая цена на свинину достигла 162 рублей и растет с каждым днем.

А что делать овцеводам, вообще не знает никто. Ведь в Прииртышье нет ни одной площадки, предназначенной для убоя их скота. Поэтому с 1 мая 2014 года купить баранину в Омской области можно будет только из-под полы. Владельцы омских рынков опасаются, что могут потерять своих постоянных клиентов.

- Горожане годами ходили к нам за мясом из села, - рассказывает продавец Центрального рынка Татьяна Томчак. - Покупатели знают, что у нас оно всегда свежее, да и стоит дешевле, чем в гипермаркетах. А теперь омичей будут ждать либо пустые прилавки, либо огромные цены. Конкурировать с "заморозкой" из-за границы мы просто не сможем.

Комментарий

Виталий Эрлих, министр сельского хозяйства и продовольствия Омской области:

- Мы готовы делать все возможное, чтобы сохранить личные подсобные и фермерские хозяйства. Естественно, что переход на новые правила будет болезненным. Но таковы условия рынка. В ближайшее время в области будет открыто еще несколько убойных пунктов. Уже достигнуты договоренности о приеме животных на забой у частников на территории города. Привезти скот можно будет вечером, а утром забрать подготовленное мясо и поехать на рынок. Свиней готовы принимать в МПК "Кировский", крупный рогатый скот - на предприятии "Компур". В отдаленных районах области мы попытаемся решить проблему при помощи передвижных модульных комплексов. Сегодня решается вопрос о том, чтобы компенсировать предпринимателям тридцать процентов затрат на их приобретение.



Внимание!
При использовании материалов просьба указывать ссылку:
«Омск. Хроника событий»,
а при размещении в интернете – гиперссылку на наш сайт: omsk-news.ru

Все новости раздела




Другие новости раздела:
  • 22.11.2017 Алтайские моногорода получат четыре машины скорой помощи от Медведева
    22.11.2017
    Фото: v-rk.com Четыре автомобиля скорой помощи будут закуплены для моногородов Алтайского края за счет средств резервного фонда правительства РФ. Соответствующее распоряжение подписал глава кабмина Дмитрий Медведев. Документ опубликован на сайте ...
  • 07.10.2017 Студенты и молодые специалисты Псковской области примут участие во Всемирном фестивале в Сочи
    07.10.2017
    Псковскую область на 19-ом Всемирном фестивале молодежи и студентов в Сочи представят 28 делегатов, еще 15 примут участие в работе форума в качестве волонтеров. ...
  • 13.05.2017 В Омске идут проверки из-за ремонта дороги осколками мемориальной плиты
    13.05.2017
    В Омской области возбуждено уголовное дело по отношению к неустановленным лицам в администрации поселка Кормиловка по факту засыпания дорожной ямы осколками мемориальной плиты. 12 мая региональное управление Следственного комитета сообщило о проведении ...
  • 18.04.2017 СКР возбудил уголовное дело против вице-губернатора Омской области
    18.04.2017
    Вице-губернатора Омской области Станислава Гребенщикова заподозрили в злоупотреблении должностными полномочиями. Следственный комитет России возбудил уголовное дело по ч. 2 ст. 285 Уголовного кодекса РФ, говорится на сайте ведомства. ...
  • 17.03.2017 Жюри фестиваля `Движение` в Омске возглавит Алексей Попогребский
    17.03.2017
    Жюри основного конкурса национального кинофестиваля дебютов "Движение", которое проходит в Омске, возглавит режиссер Алексей Попогребский, сообщает "Газета.Ru". Фестиваль будет проходить в Омске с 25 по 29 апреля. Короткометражные работы предстоит ...
  • 09.02.2017 Дворники наоборот: в Омске коммунальщики рассыпали снег на улицах
    09.02.2017
    В Омске коммунальщики вместо того, чтобы убирать снег, разбрасывали его на улицах. Видео сняли студенты медицинской академии. Увиденное их сильно рассмешило. На кадрах видно, как во время занятий возле здания остановилась машина, полная снега. ...
  • 01.02.2017 Семья из четырех человек отравилась угарным газом под Омском
    01.02.2017
    В Омской области по факту гибели семьи в результате отравления угарным газом возбуждено уголовное дело, сообщает пресс-служба регионального управления СКР. Происшествие случилось 31 января в районном поселке Таврическое. ...